Nilalaman
-
Posole
Ang Pozole (mga wikang Nahuatl: pagbigkas ng pozolli Espanyol:, pozole), na nangangahulugang "hominy", ay isang tradisyonal na sopas o nilagang mula sa Mexico. Ginawa ito mula sa hominy, na may karne (karaniwang baboy), at maaaring na-seasoned at garnished na may tinadtad na repolyo, chile peppers, sibuyas, bawang, labanos, abukado, salsa o lime. Ito ay isang karaniwang ulam sa iba't ibang estado tulad ng Nayarit, Sinaloa, Michoacán, Guerrero, Zacatecas, Jalisco, at Morelos. Hinahain ang Pozole sa mga restawran sa Mexico sa buong mundo. Si Pozole ay madalas na nagsilbi bilang isang celebratory dish sa buong Mexico at ng mga pamayanang Mexico sa labas ng Mexico. Kasama sa mga karaniwang okasyon ang Araw ng Kalayaan ng Mexico, kaarawan, Pasko at iba pang mga pista opisyal.
-
Pozole
Ang Pozole (mga wikang Nahuatl: pagbigkas ng pozolli Espanyol:, pozole), na nangangahulugang "hominy", ay isang tradisyonal na sopas o nilagang mula sa Mexico. Ginawa ito mula sa hominy, na may karne (karaniwang baboy), at maaaring na-seasoned at garnished na may tinadtad na repolyo, chile peppers, sibuyas, bawang, labanos, abukado, salsa o lime. Ito ay isang karaniwang ulam sa iba't ibang estado tulad ng Nayarit, Sinaloa, Michoacán, Guerrero, Zacatecas, Jalisco, at Morelos. Hinahain ang Pozole sa mga restawran sa Mexico sa buong mundo. Si Pozole ay madalas na nagsilbi bilang isang celebratory dish sa buong Mexico at ng mga pamayanang Mexico sa labas ng Mexico. Kasama sa mga karaniwang okasyon ang Araw ng Kalayaan ng Mexico, kaarawan, Pasko at iba pang mga pista opisyal.
Posole (pangngalan)
alternatibong anyo ng pozole
Pozole (pangngalan)
Isang tradisyunal na sopas na pre-Columbian na gawa sa hominy, baboy at panimpla