Nilalaman

• Pangunahing Pagkakaiba
• Maliliit na hiwa ng keso Vs. Grated Keso
• Tsart ng paghahambing
• Ano ang Shredded Cheese?
• Ano ang Grated Cheese?
• Pangunahing Pagkakaiba
• Konklusyon

Pangunahing Pagkakaiba

Ang pangunahing pagkakaiba sa pagitan ng malutong na keso at gadgad na keso ay ang tinadtad na keso ay tulad ng manipis na mga piraso ng keso, samantalang ang keso ng keso ay tulad ng pulbos na keso.

Maliliit na hiwa ng keso Vs. Grated Keso

Ang keso ay ang pagkain na nagmula sa gatas. Ito ay isang punong pagkain sa maraming kusina. Ito ay isang mahalagang sangkap na ginagamit sa iba't ibang pinggan at maaari ring magamit bilang plain. Mayroong iba't ibang mga uri ng keso na magagamit sa merkado sa iba't ibang mga ures, flavors, at mga form, halimbawa, Shredded Cheese at Grated Cheese. Ang malutong na keso ay mukhang pareho sa manipis na mga piraso ng keso. Sapagkat, ang gadgad na keso ay tulad ng pulbos na keso. Ang naka-pack na shredded cheese sa pangkalahatan ay naglalaman ng pulbos na selulusa, patatas na patatas, at natamycin. Sa kabilang banda, ang gadgad na keso ay binubuo ng romano o parmesan cheese. Kinakailangan ang isang kudkuran upang gawin ang tinadtad na keso. Sa flip side, kinakailangan ang kahon ng kudkuran, processor ng pagkain o isang Microplane upang makagawa ng gadgad na keso. Ginagamit ang shredded Cheese sa baking scones ng keso, pagluluto mac o bilang isang nangunguna. Habang, ang keso ng gadgad ay ginagamit bilang topping sa pasta, pizza o salad.

Tsart ng paghahambing

Maliliit na hiwa ng keso	Grated Keso
Ang tinadtad na Keso ay tumutukoy sa uri ng keso na sumasailalim sa ibabaw ng isang shredder o kudkuran.	Ang rehas na keso ay ang uri ng keso na sumasailalim sa proseso ng rehas.
Hitsura
Ang tinadtad na Keso ay tulad ng manipis na mga piraso ng keso.	Ang rehas na Keso ay tulad ng pulbos na keso.
Mga Uri ng Mga Bloke
Malambot ang shredded cheese block.	Mahirap ang gadgad na keso ng keso.
Edad ng I-block
Ang shredded cheese block ay pinanatili sa freezer nang mga 60 minuto (isang oras).	Ang gadgad na keso ng keso ay may edad na.
Gawa sa
Ang malutong na keso ay binubuo ng mozzarella at cheddar cheese.	Ang grated cheese ay binubuo ng parmesan at Romano cheese.
Paraan ng Paghahanda
Kinakailangan ang isang kudkuran upang gawin ang tinadtad na keso.	Ang processor ng pagkain, isang mikropono at isang grater ng kahon ay kinakailangan upang gawin ang gadgad na keso.
Oras upang matunaw
Ang malutong na keso sa pangkalahatan ay natutunaw ng dahan-dahan.	Ang rehas na keso ay karaniwang natutunaw nang mabilis.
Paraan ng Pagkonsumo
Ang malutong na keso ay ginagamit sa pagluluto mac at keso, sa baking scones ng keso at maaari ding magamit bilang isang nangunguna.	Ang rehas na keso ay ginagamit bilang topping sa mga salad, pizza o pasta, atbp.

Ano ang Shredded Cheese?

Ang tinadtad na keso ay tumutukoy sa mahaba, manipis na mga piraso ng keso na ginawa kapag ang keso ay pinindot sa ibabaw ng isang shredder o isang kudkuran. Upang makagawa ng tinadtad na keso, isang bloke ng malambot na keso ay pinananatili sa isang freezer nang hindi bababa sa 60 minuto (1 oras). At pagkatapos ay gumagamit kami ng isang aparato na tinatawag na grater upang i-shred ang keso. Ang malutong na keso ay binubuo ng mozzarella at cheddar, at naglalaman din ito ng mga sangkap tulad ng pulbos na cellulose, patatas na patatas, at natamycin. Ang mga sangkap na ito ay may mga anti-clumping at desiccating na mga katangian na makakatulong upang mapanatili ang hiwa ng keso. Ang malutong na keso sa pangkalahatan ay natutunaw ang mabagal kaysa sa gadgad na keso. Ang ganitong uri ng keso ay ginagamit sa pagluluto mac at keso, sa mga baking cheese scone at maaari ding magamit bilang isang pangunguna.

Ano ang Grated Cheese?

Ang grated cheese ay ang uri ng keso na ginawa sa pamamagitan ng proseso ng gadgad. Karaniwan, ginagamit ang matitigas na keso na may layuning ito. Ang keso ay maaaring mabili na gadgad na sa pamamagitan ng merkado, o maaari naming gumamit ng isang grater ng kamay upang mano-manong iisa ang keso. Ang mga gadgad na keso na binili namin sa merkado ay madalas na pinaghalo ng higit sa isang uri ng keso, tulad ng Parmesan at Pecorino. Ang grated na keso ay naiiba sa reaksyon sa mga aplikasyon o mga recipe sa mga lutong pagkain kaysa sa tinadtad na keso at mas finer kaysa sa tinadtad na keso. Maaari rin tayong gumamit ng isang micro eroplano upang makagawa ng gadgad na keso. Pinapatakbo lamang ng Microplane ang keso sa ibabaw nito at madaling gamitin. Ang rehas na keso ay karaniwang natutunaw nang mas mabilis kaysa sa tinadtad na keso. Ang ganitong uri ng keso ay karaniwang ginagamit bilang isang topping sa salad, pizza o pasta.

Pangunahing Pagkakaiba

1. Ang tinadtad na Keso ay tumutukoy sa uri ng keso na sumasailalim sa ibabaw ng isang shredder o mas malaki, samantalang ang gadgad na keso ay ang uri ng keso na sumasailalim sa proseso ng rehas.
2. Ang manipis na Keso ay tulad ng manipis na mga piraso ng keso; sa kabilang banda, ang gadgad na Keso ay tulad ng pulbos na keso.
3. Malambot ang shredded cheese block. Sa kabaligtaran, ang gadgad na keso ng keso ay mahirap.
4. Ang shredded cheese block ay pinanatili sa freezer nang mga 60 minuto (isang oras), sa flip side, ang gadgad na keso ng may keso ay may edad na.
5. Ang malutong na keso ay binubuo ng mozzarella at cheddar cheese, habang, ang keso ng keso ay binubuo ng parmesan at Romano cheese.
6. Kinakailangan ang isang kudkuran upang gawin ang tinadtad na keso, sa kabilang banda, kinakailangang processor ng pagkain, isang Microplane, at isang kahon ng kudkuran upang gawin ang gadgad na keso.
7. Ang malutong na keso sa pangkalahatan ay natutunaw nang dahan-dahan, sa flip side, mabilis na natutunaw ang keso.
8. Ang malutong na keso ay ginagamit sa pagluluto mac at keso, sa baking scones ng keso at maaari ding magamit bilang isang pang-itaas, habang, ang keso ng gadgad ay karaniwang ginagamit bilang isang pang-ibabaw sa mga salad, pizza o pasta.

Konklusyon

Mula sa talakayan sa itaas, naibubuod na ang ginintuang keso ay lumilitaw tulad ng mahaba manipis na piraso at ginamit sa pagluluto ng mac at keso, atbp habang, ang isang gadgad na keso ay mukhang ang maliliit na mga fragment at pulbos sa kalikasan na ginamit bilang isang topping sa salad, pizza o pasta, atbp.