Nilalaman

Ang pangunahing pagkakaiba sa pagitan ng Scallion at Escallion ay ang Ang Scallion ay isa sa iba't ibang species ng Allium at Ang Escallion ay isang species ng halaman.

• Scallion

  Ang mga scallion (kilala rin bilang berdeng sibuyas o mga sibuyas ng salad) ay mga gulay ng iba't ibang species ng sibuyas na Allium. Ang mga scallion ay may mas banayad na lasa kaysa sa karamihan ng mga sibuyas. Ang kanilang malalapit na kamag-anak ay kinabibilangan ng bawang, mustasa, leek, chive, sibuyas ng tagsibol at sibuyas na Tsino. Bagaman ang mga bombilya ng maraming mga species ng Allium ay ginagamit bilang pagkain, ang tinukoy na katangian ng mga species ng scallion ay kulang sila ng isang ganap na binuo bombilya. Ang mga species ng Allium na tinutukoy bilang mga scallion ay may guwang, pantubo na berdeng dahon na lumalaki nang direkta mula sa bombilya. Ang mga dahon ay ginagamit bilang isang gulay; sila ay kinakain ng hilaw o luto. Ang mga dahon ay madalas na tinadtad sa iba pang mga pinggan, sa paraang mga sibuyas o bawang.

• Pag-iingat

  Ang Allium fistulosum, ang sibuyas ng Welsh, na karaniwang tinatawag na bunching sibuyas, mahabang berdeng sibuyas, sibuyas na sibuyas ng Hapon, at sibuyas ng tagsibol, ay isang species ng pangmatagalang halaman. Ang mga species ay halos kapareho ng lasa at amoy sa mga kaugnay na karaniwang sibuyas, Allium cepa, at mga hybrids sa pagitan ng dalawa (mga puno ng sibuyas) na umiiral. Ang A. fistulosum, gayunpaman, ay hindi nagkakaroon ng mga bombilya, at nagtataglay ng mga guwang na dahon (fistulosum ay nangangahulugang "guwang") at mga scape. Ang mga mas malalaking uri ng A. fistulosum ay kahawig ng leek, tulad ng Japanese negi, habang ang mas maliit na mga klase ay kahawig ng mga chives. Ang A. fistulosum ay maaaring dumami sa pamamagitan ng pagbuo ng pangmatagalang kumpol na evergreen. Lumaki din ito sa isang bungkos bilang isang halamang ornamental.

  
  

• Scallion (pangngalan)

  Isang sibuyas ng tagsibol, Allium fistulosum.

• Scallion (pangngalan)

  Anumang iba`t ibang magkatulad na mga kasapi ng genus Allium.

• Scallion (pangngalan)

  Anumang sibuyas na walang isang ganap na binuo bombilya.

• Scallion (pangngalan)

  Isang leek.

• Escallion (pangngalan)

  Sibuyas ng Welsh

• Scallion (pangngalan)

  Isang uri ng maliit na sibuyas (Allium Ascalonicum), na katutubo ng Palestine; ang eschalot, o shallot.

• Scallion (pangngalan)

  Ang anumang sibuyas na hindi "ibaba," ngunit nananatiling may makapal na tangkay tulad ng isang leek.

• Scallion (pangngalan)

  halaman na may isang malaking payat na puting bombilya at flat na overlap na madilim na berdeng dahon; ginamit sa pagluluto; pinaniniwalaang nagmula sa ligaw na Allium ampeloprasum

• Scallion (pangngalan)

  
  

  batang sibuyas bago ang bombilya ay lumaki