Nilalaman

• Pancake

  
  

  Ang pancake (o hotcake, griddlecake, o flapjack) ay isang flat cake, madalas manipis at bilog, na inihanda mula sa isang batter na nakabase sa starch na maaaring maglaman ng mga itlog, gatas at mantikilya at luto sa isang mainit na ibabaw tulad ng isang gridd o frying pan. madalas na Pagprito sa langis o mantikilya. Sa Britain, ang pancake ay madalas na walang lebadura at kahawig ng isang crêpe. Sa Hilagang Amerika, ginagamit ang isang lebadura ng lebadura (karaniwang baking powder). Ang mga pancake ng Amerika ay katulad ng mga pancake ng Scotch o mga drop scone. Ang katibayan ng arkeolohiko ay nagmumungkahi na ang mga pancake ay marahil ang pinakaunang at pinaka-laganap na pagkain ng cereal na kinakain sa mga lipunan ng prehistoric. Ang hugis at istraktura ng pancake ay nag-iiba sa buong mundo. Ang isang crêpe ay isang manipis na pancake ng Breton ng Pranses na pinagmulan na niluto sa isa o magkabilang panig sa isang espesyal na pan o tagagawa ng crepe upang makamit ang isang lacelike network ng pinong mga bula. Ang isang kilalang pagkakaiba-iba na nagmula sa timog-silangang Europa ay isang palačinke, isang manipis na basa-basa na pancake na pinirito sa magkabilang panig at napuno ng jam, keso cream, tsokolate, o mga walnut, ngunit maraming iba pang mga pagpuno-matamis o masarap - ay maaari ring magamit. Kapag ang patatas ay ginagamit bilang isang pangunahing bahagi ng batter, ang resulta ay isang pancake ng patatas. Ang inihanda na komersyal na pancake ay magagamit sa ilang mga bansa. Ang mga pancake ay maaaring ihain sa anumang oras ng araw na may iba't ibang mga toppings o pagpuno kasama ang jam, prutas, syrup, tsokolate, o karne, ngunit sa Amerika karaniwang karaniwang itinuturing na pagkain ng agahan. Ang mga pancake ay nagsisilbi ng isang katulad na pag-andar sa mga waffles. Sa Britain at sa Komonwelt, sila ay nauugnay sa Shrove Martes, na karaniwang kilala bilang "Pancake Day", kung kailan, sa kasaysayan, ang mga nalalalang sangkap ay kailangang magamit bago ang panahon ng pag-aayuno ng Kuwaresma.

  
  

• Pancake (pangngalan)

  Isang manipis na pinirito sa isang kawali o sa isang parilya sa langis o mantikilya.

• Pancake (pangngalan)

  Isang uri ng pampaganda, na binubuo ng isang makapal na layer ng isang naka-compress na pulbos.

• Pancake (pangngalan)

  Isang uri ng pagtapon, karaniwang may singsing kung saan ang prop ay itinapon sa paraang ito ay umiikot ikot ng isang axis ng diameter ng prop.

• Pancake (pandiwa)

  Upang makagawa ng landing sa pancake.

• Pancake (pandiwa)

  Upang gumuho ng isang palapag pagkatapos ng isa pa.

• Pancake (pandiwa)

  Upang marahas na marahas.

• Mga flapjacks (pangngalan)

  pangmaramihang flapjack; pancake.

• Pancake (pangngalan)

  isang manipis, flat cake ng batter, pinirito sa magkabilang panig sa isang kawali at karaniwang pinagsama sa isang matamis o masarap na pagpuno

  "crispy pancakes na puno ng keso"

  
  

  "pancake batter"

• Pancake (pangngalan)

  make-up na binubuo ng isang flat solidong layer ng compressed powder, na ginagamit lalo na sa teatro.

• Pancake (pandiwa)

  (na may sanggunian sa isang sasakyang panghimpapawid) gumawa o sanhi upang gumawa ng landing sa pancake

  "ang eroplano ay lumapag, pancake down sa runway"

• Pancake (pandiwa)

  patagin o maging patag

  "Nakasakay ang kotse ni Hurleys"

• Pancake (pangngalan)

  Ang isang manipis na cake ng batter na pinirito sa isang kawali o sa isang griddle; isang griddlecake; isang flapjack.

• Pancake (pangngalan)

  isang flat cake ng manipis na batter na pinirito sa magkabilang panig sa isang gridlet