Nilalaman

• Pangunahing Pagkakaiba
• Jasmine Rice kumpara sa White Rice
• Tsart ng paghahambing
• Ano ang Jasmine Rice?
• Ano ang White Rice?
• Pangunahing Pagkakaiba
• Konklusyon

Pangunahing Pagkakaiba

Ang pangunahing pagkakaiba sa pagitan ng Jasmine rice at White rice ay ang Jasmine rice ay isa sa mga uri ng White rice at White rice ay may maraming magkakaibang uri at katangian.

Jasmine Rice kumpara sa White Rice

Maraming iba't ibang uri ng bigas, at ang Jasmine rice ay isa sa kanila. Kilala rin ito bilang mabangong kanin, na nagmula sa Thailand. Mahaba itong grained white rice. Ang salitang "White rice" ay tumutukoy sa iba't ibang uri ng bigas. Ang mga butil ng puting bigas ay magagamit sa tatlong mahaba, katamtaman at maikling porma. Ang mga butil ng Jasmine rice ay mahaba at translucent kapag tuyo. Ang mga tuyong butil na ito ay kumukuha ng isang malabong kaputian at isang malambot, bahagyang malagkit na ure kapag luto. Ang bigas ng Jasmine ay isang uri ng puting bigas na nakikilala ang mga katangian na naiiba ito sa iba pang mga uri. Ang puting bigas sa pangkalahatan ay tumutukoy sa lahat ng uri ng naproseso at puti-lumilitaw na bigas. Bukod sa natatanging ure at panlasa, tanging isang tasa ng jasmine rice ang nagbibigay ng higit sa limang gramo ng protina. Gayundin, nagbibigay ito ng konsentrasyon ng mga bitamina thiamin at niacin na makakatulong sa pag-convert ng pagkain sa enerhiya. Naglalaman din ito ng iba pang kinakailangang mineral tulad ng pospeyt, posporus, at magnesiyo. Ang isang tasa ng puting bigas ay mayroon ding maraming mga parehong nutrisyon. Ang lahat ng mga nutrients na naroroon sa puting bigas ay pareho sa jasmine rice ngunit may isang karagdagang apat na gramo ng protina, niacin, folic acid, at iron. Ang Jasmine rice water ay ginagamit ng mga kababaihan ng maraming mga bansa partikular sa Asya, para sa mga layunin ng kagandahan. Tulad ng bigas ng jasmine, ang tubig ng puting bigas na tubig ay isa ring kamangha-manghang kagandahan na kagandahan dahil sa mga magic ingredients tulad ng antioxidant tulad ng ferulic acid at allantoin.

Tsart ng paghahambing

Ano ang Jasmine Rice?

Ang bigas ng Jasmine ay ang iba't ibang mga butil, puting bigas na kilala rin bilang mabangong bigas dahil ang bigas na ito ay mula sa Thailand. Ang kanin na Jasmine ay kilala rin bilang Thai Hom Mali na bigas. Ito ay orihinal na pinangalanan bilang Khao Hom Mali 105 iba't-ibang sa Thailand, 1954. Ang mga butil nito ay kumapit sa bawat isa sa pagluluto, ngunit hindi ito masyadong malagkit. Ang bigas na ito ay nagbibigay ng isang bahagyang floral, nutty aroma kapag luto. Ang Jasmine rice water ay ginagamit ng mga kababaihan ng maraming mga bansa partikular sa Asya, para sa mga layunin ng kagandahan. Ginagamit ng mga kababaihan ang tubig ng bigas upang hugasan ang kanilang buhok, para sa kalinisan at lakas nito at panatilihing walang kusang. Ang mga pangunahing tampok ng Jasmine rice ay:

• mahaba-grained
• maputi sa kulay
• magkaroon ng isang nutty aroma
• pandong-tulad ng lasa
• kamangha-manghang tool ng kagandahan

Ano ang White Rice?

Ang salitang "White rice" ay tumutukoy sa pinakintab na bigas na may husk, seed germ, at tinanggal ang bran. Ang bigas na ito ay nasa haba, katamtaman at maikling butil. Ang mga varieties ng bigas na bigas ay makitid at mahaba ang hitsura kapag tuyo. Pagkaraan, kumuha sila ng isang firm, dry ure na naghihiwalay kapag luto. Malamang, ang daluyan at maikling-butil na mga lahi ng puting bigas ay mas maikli at mas malawak kaysa sa mga bigas na butil (hindi tinadtad). Ang mga medium at maikling butil na ito ay nakakakuha ng malambot, mamula at malagkit kapag luto. Ang puting bigas ay brown na bigas sa simula, ngunit ito ay karagdagang naproseso at pinakintab upang alisin ang layer ng bran, husk at bigas na mikrobyo na nagreresulta sa pirma nitong puting hitsura. Ang prosesong ito ay nag-aalis ng mga nutrisyon din pagkatapos ng pagproseso; ang puting bigas ay pinayaman ng isang nutrient coating din. Tulad ng bigas na jasmine, ang tubig ng puting bigas na tubig ay isa ring kamangha-manghang tool ng kagandahan dahil sa mga kamangha-manghang sangkap nito. Ang mga sangkap na ito ay may moisturizing at anti-inflammatory effects. Ang puting bigas ay may mahabang buhay sa imbakan at hindi sinasamsam sa mahabang panahon. Ang mga pangunahing tampok ng puting bigas ay:

• Ito ay isang kamangha-manghang tool ng kagandahan.
• Magagamit ito sa mahaba, katamtaman at maikling butil
• Pinayaman ang mga sustansya
• Marami itong mga varieties
• Ang tubig ng bigas na ito ay isang mahusay na paggamot para sa acne at eksema
• At tumutulong upang mapagaan ang sakit ng sunog o isang makati na pantal

Pangunahing Pagkakaiba

1. Ang bigas ng Jasmine ay isa sa isang uri ng whiter na bigas na kabaligtaran na puting bigas ay anumang makintab na bigas na tinanggal ang husk at bran.
2. Mahusay na grained ang Jasmine rice samantalang ang puting bigas ay maaaring mahaba, katamtaman o maikli ang butil.
3. Ang Jasmine rice ay isang natatanging pang-butil na iba't ibang mga puting bigas sa kabilang banda puting bigas ay sikat na bigas na may maraming uri.
4. Ang Jasmine rice water ay pinakamahusay para sa kalusugan ng buhok sa flip side puting bigas na tubig ay mabuti para sa kalusugan ng balat.
5. Ang bigas ng Jasmine ay isang iba't ibang mga puting bigas na may isang tiyak na aroma at puting bigas, sa pangkalahatan, ay walang samyo sa lahat ng mga uri nito.

Konklusyon

Ang puting bigas ay isang pangkalahatang termino ng bigas kabilang ang maraming mga varieties, at ang Jasmine rice ay isa sa mga varieties na may mga nakikilalang katangian.