Nilalaman
- Pangunahing Pagkakaiba
- Tsart ng paghahambing
- Kahulugan ng Chow Mein
- Kahulugan ng Chop Suey
- Mga Pagkakaiba sa isang Nutshell
- Konklusyon
Pangunahing Pagkakaiba
Ang pagkaing Tsino ay ginawa ang marka nito sa buong mundo at marahil ang pinakasikat na pagkain na may malawak na iba't ibang mga pagkaing magagamit upang subukan para sa mga nasisiyahan sa iba't ibang mga pagkain. Ang malawak na hanay ng menu ay lumilikha pa rin ng pagkalito sa mga tao dahil may mga pagkakataong kung saan ang hitsura ng pagkain ay katulad ngunit may ibang pangalan o panlasa. Sa anumang kaso ang mga pangalan ay sobrang kumplikado na mahirap sabihin kung aling pagkain ang maglalaman kung ano ang nakalagay nang pagkakasunud-sunod. Walang alinlangan na ang pagkain ay masarap at dalawang tulad ng mga item ay kilala bilang Chow Mein at Chop Suey. Maraming pagkakaiba sa pagitan nila at ganoon din ang pagkakapareho sa ilang mga kaso. Titingnan natin kung ano ang naiiba sa pagitan nila. Para sa mga nagsisimula, ang Chow Mein ay isa sa pinaka kinakain na pinggan sa buong mundo habang ang Chop Suey ay karaniwang hinihigpitan sa dalawang lugar, ang China at Amerika. Ang isa pang pagkakaiba sa pagitan nila ay ang Chop Suey ay kilala bilang isang American Chinese Cuisine habang si Chow Mein ay mahigpit na isa. Ang pangunahing pagkakaiba sa kanila ay ang resipe, ang Chow Mein ay naghahanda ng mga noodles sa isang paraan na pinirito, dahil sa pagprito ay stiffer sila at maaaring gawin ng iba't ibang uri tulad ng pancakes, simpleng pansit, cake, bola at kahit kebabs. Ang Chop Suey, sa kabilang banda, ay ang isa na inihanda sa tulong ng mga itlog ng karne na maaaring kainin sa tulong o luto ng mga gulay, beans at isang karaniwang sarsa. Ang parehong mga pagkain ay maanghang at gumamit ng iba't ibang mga sarsa ngunit ang ginagamit sa Chop Suey ay mas spicier dahil ang karne ay kasangkot. Karaniwan ang maliit na bahagi ng karne ay magagamit kasama ang unang uri ng pagkain habang ang dami ng karne, lalo na ang manok ay higit sa pangalawa. Ang isa pang pagkakaiba sa pagitan nila ay ang mga pansit ay pangunahing sangkap ng Chow Mein habang sila ay bihira o hindi ginagamit sa lahat sa Chop Suey. Mayroong ilang mga iba pang pagkakaiba-iba rin na nakalista bilang pagtatapos, ang susunod na dalawang talata ay magpapakita ng pangunahing paliwanag ng parehong pinggan.
Tsart ng paghahambing
| Chow Mein | Tumaga si Suey | |
| Fame | Isa sa mga pinakatanyag na pinggan sa pagkain ng Intsik. | Sikat sa loob ng America ngunit hindi sa buong mundo. |
| Pinagmulan | China | America |
| Kagustuhan | Mas gusto ng tradisyonal na mga tsino at mga tao sa buong mundo. | Mas gusto ng American Chinese. |
| Paghahanda | Mas maliit na bahagi ng karne. | Mas malaking bahagi ng karne at itlog. |
Kahulugan ng Chow Mein
Ang Chow Mein ay isa sa mga pinaka sikat na pinggan sa pagkain ng Tsino at kinakain sa buong mundo, ito ay dahil sa kadahilanang maaari silang lutuin sa iba't ibang paraan at angkop sa mga taong naninirahan sa iba't ibang bahagi ng mundo. Ang pangunahing paraan ng pagluluto ng mga ganitong uri ng noodles ay pinirito, dahil sa pagprito ay mas pinipigilan at maaaring gawin ng iba't ibang uri tulad ng pancake, simpleng pansit, cake, bola at kahit na kebabs. Mas gusto ng mga tao sa kanila dahil mayroon silang mas maraming pampalasa at mas madaling kainin na nagbibigay ng ibang lasa. Maraming mga bagay ang maaaring idagdag sa mga noodles ng Chow Mein tulad ng mga gulay at karne at kahit na mga prutas sa ilang mga kaso. Hindi gaanong ginusto ang mga ito sa China dahil ang mga tao doon ay hindi gusto ang paggamit ng mga pampalasa ngunit sa mundo, ang ulam na ito ay ang pinakamahusay na embahador para sa pagkain ng Tsino. Maraming mga tao na walang maraming ideya tungkol sa pagkain na magagamit sa lutuing Tsino na laging alam na ang Chow Mein ay isa sa mga pinakatanyag na produkto kahit sa kanilang bansa, tulad ng iba pang mga item na Tsino na ito ay gumawa ng kahalagahan nito sa isang maikling panahon.
Kahulugan ng Chop Suey
Hindi ito kasing tanyag kumpara sa iba pa ngunit may kahalagahan ito sa ilang bahagi ng mundo. Sa halip na maging mas sikat sa buong, karaniwang kinakain ito sa China at Amerika at dahil sa mga sangkap na ginamit. Ito ay isa sa ilang mga pinggan na gumagamit ng manok sa malaking proporsyon. Ito ay niluto sa tulong ng karne at itlog at pagkatapos ay makakain na may iba't ibang mga item tulad ng bigas, gulay, beans at iba pang mga produkto. May isa pang specialty nito, na isang tradisyunal na sarsa. Nagawa din nito ang mga ugat nito sa iba pang mga bahagi ng mundo at ngayon ay kadalasang itinuturing na isang karaniwang bahagi ng mga lutuing Thai, India at Pilipino. Ang ulam na ito ay hindi nagmula sa China at samakatuwid ay isa sa mga bihirang mga naidagdag sa menu ng Intsik sa paglipas ng oras pagkatapos na magmula sa ibang bansa. Kadalasan ay nauugnay ito sa mga manggagawang Tsino na lumipat sa Amerikano at nais na mag-eksperimento sa iba't ibang uri ng item.
Mga Pagkakaiba sa isang Nutshell
- Ang Chow Mein ay isang ulam na nagmula sa Tsina habang ang Chop Suey ay isang ulam na nagmula sa Amerika.
- Si Chow Mein ay matagal nang naroon sa menu habang ang Chop Suey ay isang bagong karagdagan.
- Si Chow Mein ay ginusto ng tradisyonal na mga chines at mga tao sa buong mundo ngunit ang Chop Suey ay sikat sa America.
- Si Chow Mein ay may pangunahing sangkap ng pansit sa kanila habang ang Chop Suey ay hindi gumagamit ng mga pansit sa paghahanda nito.
- Ang Chow Mein ay may mas maliit na bahagi ng karne habang inihahanda ito habang si Chop Suey ay may malaking bahagi ng karne at itlog.
- Ang Chow Mein ay tumatagal ng mas kaunting oras upang maghanda habang ang Chop Suey ay mas matagal upang maging handa.
- Si Chow Mein ay higit na kinakain sa dalawa dahil ang Chop Suey ay hinihigpitan sa iilang lugar lamang.
- Ang Chop Suey ay gumagawa ng marka nito sa iba pang mga lutuing kasalukuyang habang si Chow Mein ay bahagi na ng maraming mga menu sa buong mundo.
- Mayroong higit pang mga kaloriya sa Chop Suey habang ang dami ng mga caloriya ay maaaring mas mababa dahil may mas kaunting karne at karaniwang walang mga itlog.
Konklusyon
Lahat sa lahat, masasabi na ang dalawang termino ay lubos na naiiba sa bawat isa. Mayroong maraming mga pagkakataon kapag ang dalawang uri ng pagkain at species ay nalilito sa bawat isa dahil sa kapareho nilang hitsura o pareho ang lasa. Sinubukan ng artikulong ito na malinis ang maling kuru-kuro sa pagitan ng dalawang ito nang hindi nakakakuha ng labis na detalye.
