Nilalaman
- Pangunahing Pagkakaiba
- Tsart ng paghahambing
- Ano ang Cappuccino?
- Ano ang Latte?
- Cappuccino kumpara sa Latte
Pangunahing Pagkakaiba
Parehong ang Cappuccino at Latte ay pareho ang dalawang sikat na uri ng inuming Kape na araw-araw na natupok ng milyon-milyon sa buong mundo. Ang mga tao ay madalas na pinaghalo ang dalawang magkakaibang mga inuming kape dahil medyo kapareho ito sa mga sangkap at hitsura. Ang parehong inumin ay mga inuming kape ng Italya, kaya't ito rin ay isang malaking kadahilanan dahil sa kung saan ang mga ito ay itinuturing na magkapareho. Ang pangunahing pagkakaiba sa pagitan ng dalawang inuming kape na ito ay sa kanilang panlasa. Ang Cappuccino ay higit pa tungkol sa milk foam na inihanda mula sa tradisyonal na kape ng espresso. Karaniwan itong mas umaasa sa dami at uri ng cream na ginagamit sa kabila ng gatas. Sa kabilang banda, ang latte ay ang uri ng kape na kasangkot sa steamed milk. Lahat ito ay tungkol sa steamed milk pagdating sa latte. Maaaring ihain ang Latte ng mainit at kahit malamig din depende sa uri at personal na kagustuhan samantalang ang cappuccino ay palaging mainit na may foam ng tatak sa ibabaw.
Tsart ng paghahambing
| Cappuccino | Latte | |
| Pinagmulan | Italya | Italya |
| Nagmula sa | 18 Siglo | 17 Siglo |
| Tungkol sa | Ang Cappuccino ay ang itim na uri ng inuming kape na inihanda mula sa dobleng espresso kape, mainit na gatas at foam ng cream sa ibabaw. | Ang Latte ng Café Latte ay isa ring uri ng Itim na inuming Kape na inihanda mula sa mas maraming steamed at ured milk. |
| Uri ng Gatas | Mainit na mas kaunting steamed milk na may cream foam. | Higit pang mga steamed at ured milk, |
| Tikman | Ang Cappuccino ay mas gusto ang creamed na kape na may isang makapal na layer ng bula sa ibabaw. | Ang Latte ay may higit na lasa ng ured milk kasama ang tradisyunal na pagpindot sa kape. |
| Ginamit bilang | Ginagamit lamang ito bilang Hot na kape. | Ginagamit ito kapwa bilang mainit na kape at malamig din. |
| Estilo ng Paglilingkod | Ang Cappuccino ay karaniwang hinahain sa tradisyonal na mga baso ng kape kasama ang isang sarsa. | Karaniwang ihahain ang Latte sa mga tasa ng porselana na maaaring likas sa likas na katangian at nagtataglay ng mahusay na pasilidad ng pagpapanatili ng init. |
Ano ang Cappuccino?
Ang Cappuccino ay isa sa pinakatanyag na uri ng kape sa buong mundo na natupok araw-araw ng milyun-milyong mga tao sa buong mundo. Ang Cappuccino ay ginustong dahil sa natatanging, classy lasa at malapot na ure ng cream at bula na nasa ibabaw ng kape. Ang cappuccino ay una nang nagmula sa Italya sa kauna-unahang pagkakataon. Itinuturing na ang Italya na tahanan ng kape dahil maraming sikat na inuming kape na nagmula sa Italya kabilang ang cappuccino, moccasin, latte, atbp. Ang Cappuccino ay ang uri ng inuming kape na inihanda sa dobleng espresso na kape, na may mas kaunting ihi ng gatas, cream, atbp. Ang pangunahing pagkakakilanlan ng trademark ng cappuccino ay ang kamangha-manghang nakakaaliw na lasa at ang makapal na layer ng bula na nabuo ng cream. Ito ay mas nababahala sa uri ng cream at halaga na ginagamit sa cappuccino kaysa sa gatas tulad ng tulad ng sa iba't ibang iba pang mga uri ng inuming kape. Ang Cappuccino ay itinuturing na pinakamahusay na anyo ng mainit na kape. Bilang karagdagan sa dobleng kape na espresso, ang cream at temperatura ng gatas na ginamit ay napakahalaga na gumawa ng isang mahusay na cappuccino. Ang pinakamahusay na panlasa ay matatagpuan kapag ang cream at gatas ay idinagdag sa isang partikular na antas ng mainit na temperatura upang mabigyan ito ng maximum na makinis at malaswang ugnay. Maliban sa mga sangkap na perpektong cappuccino ay nakasalalay din sa barista. Si Barista ay ang taong naghahanda ng kape sa mga bahay ng kape, o masasabi nating ang tagagawa ng kape. Ipinakilala ang Cappuccino noong 18 siglo sa Italya. Ang modernong anyo ng kape ng cappuccino ay sinasabing ihanda muna sa Vienna. Nang maglaon dahil sa natatangi at nakalulugod na panlasa ito ay sa lalong madaling panahon sikat sa Europa, Australia, at America (Hindi partikular sa North America). Matapos ang dekada ng 1990 ay natagpuan nito ang higit na pagkakalantad sa buong mundo at nagpunta sa North America at magpahinga ng bahagi ng mundo. Sa kasalukuyan, nagiging sikat ito sa Asya, Gitnang Silangan, at mga bansa sa Timog Asya. Ngayon ang mga makina ng kape ay mas ginustong patungkol sa paghahanda ng mga coffees, ngunit gayon pa man, ang cappuccino ay pinakamahusay na ginawa kapag ginawa ng isang kasanayan na puno at propesyonal na barista.
Ano ang Latte?
Ang Latte ay isa pang sikat na uri ng inuming kape na masyadong nagmula sa Italya. Kahit na ang latte ay mas matanda at tradisyonal kaysa sa isang cappuccino, hindi ito gaanong sikat sa buong mundo bilang sikat na cappuccino. Ang lahat sa dulo ay nakasalalay sa personal na pagpipilian at kagustuhan ng panlasa. Dahil nagmula rin ito mula sa Italya, marami sa buong mundo ang nag-iisip ng parehong mga ganitong uri o isaalang-alang ang latte isang uri ng cappuccino. Ang konsepto na ito ay ganap na mali bilang isang latte ay paraan ng iba't ibang uri ng inuming kape kaysa sa cappuccino patungkol sa panlasa. Ang Latte o mas sikat bilang Café Latte ay ang inuming kape ng Italya na inihanda sa steamed milk. Sa madaling salita, masasabi nating ang uri ng inuming kape na inihanda mula sa mas maraming gatas na ihi. Hindi tulad ng cappuccino hindi ito tungkol sa cream o ang makapal na bula sa ibabaw ng kape, lahat ito ay tungkol sa gatas. Hindi tulad ng cappuccino, hinahain ito nang mainit pati na rin ang malamig.
Cappuccino kumpara sa Latte
- Ang Cappuccino ay isang inuming kape ng Italyano na inihanda mula sa dobleng espresso na kape, gatas, at cream.
- Ang Latte ay isang inuming kape ng Italyano na inihanda mula sa steamed o higit pang ihi ng gatas.
- Ang Cappuccino bilang makapal na bula sa ibabaw.
- Maaaring ihain ang Latte ng mainit at malamig.
