Nilalaman

• Burrito

  
  

  Ang isang burrito (Ingles:, Espanyol: (makinig)) ay isang ulam sa lutuing Mexican at Tex-Mex na binubuo ng isang malaking tortilla ng trigo na may iba't ibang mga sangkap. Ito ay nakabalot sa isang closed-natapos na silindro na maaaring kunin, kaibahan sa isang taco, kung saan ang tortilla ay simpleng nakatiklop sa mga pagpuno. Ang tortilla ay paminsan-minsan gaanong inihaw o steamed upang mapahina ito, gawin itong mas pliable, at payagan itong sumunod sa sarili kapag nakabalot. Gayunman, ang isang basang burrito, ay nasasakop sa sarsa at samakatuwid ay hindi mapipili. Sa Mexico, ang mga karne at refried beans ay madalas na tanging mga pagpuno. Sa Estados Unidos, gayunpaman, ang mga burrito fillings ay maaaring magsama ng isang malaking kumbinasyon ng mga sangkap tulad ng Mexican-style na bigas o plain rice, pinakuluang beans o refried beans, litsugas, salsa, karne, guacamole, keso, kulay-gatas at iba't ibang mga gulay. Ang mga laki ng Burrito ay nag-iiba nang malaki at ang ilan ay maaaring maging napakalaking.

  
  

• Chimichanga

  Ang Chimichanga (; Espanyol:) ay isang malalim na pritong burrito na tanyag sa lutuing Tex-Mex, Southwestern A.S. Ang ulam ay karaniwang inihanda sa pamamagitan ng pagpuno ng isang tortilla ng harina na may isang malawak na hanay ng mga sangkap, pinaka-karaniwang kanin, keso, beans, machaca (pinatuyong karne), carne adobada (maradong karne), carne seca (pinatuyong karne), o shredded na manok, at natitiklop ito sa isang hugis-parihaba na pakete. Pagkatapos ito ay malalim na pinirito at maaaring samahan ng salsa, guacamole, kulay-gatas o keso.

• Burrito (pangngalan)

  Ang isang Mexican dish na binubuo ng isang flour tortilla na nakabalot sa isang pagpuno ng karne at / o beans, keso atbp.

• Chimichanga (pangngalan)

  Isang malalim na pritong basang burrito

• Burrito (pangngalan)

  isang tortilla ng harina na nakatiklop sa isang pagpuno.

• Burrito (pangngalan)

  
  

  isang tortilla ng harina na nakatiklop sa isang pagpuno