Nilalaman
-
Beancurd
Ang Tofu, na kilala rin bilang bean curd, ay isang pagkain na inihanda ng coagulating soy milk at pagkatapos ay pinindot ang nagresultang mga curd sa malambot na puting bloke. Ito ay isang sangkap sa mga lutuing East Asia at Timog Silangang Asya. Ang Tofu ay maaaring maging malambot, matatag, o sobrang firm. Ang Tofu ay may banayad na lasa at maaaring magamit sa masarap at matamis na pinggan. Ito ay madalas na napapanahon o marino upang umangkop sa pinggan. Ang Tofu ay may mababang bilang ng calorie at medyo malaking halaga ng protina. Mataas ito sa bakal, at maaari itong magkaroon ng isang mataas na kaltsyum o nilalaman ng magnesiyo, depende sa mga coagulants na ginamit sa pagmamanupaktura (hal. Calcium chloride, calcium sulfate, magnesium sulfate).
-
Tofu
Ang Tofu, na kilala rin bilang bean curd, ay isang pagkain na inihanda ng coagulating soy milk at pagkatapos ay pinindot ang nagresultang mga curd sa malambot na puting bloke. Ito ay isang sangkap sa mga lutuing East Asia at Timog Silangang Asya. Ang Tofu ay maaaring maging malambot, matatag, o sobrang firm. Ang Tofu ay may banayad na lasa at maaaring magamit sa masarap at matamis na pinggan. Ito ay madalas na napapanahon o marino upang umangkop sa pinggan. Ang Tofu ay may mababang bilang ng calorie at medyo malaking halaga ng protina. Mataas ito sa bakal, at maaari itong magkaroon ng isang mataas na kaltsyum o nilalaman ng magnesiyo, depende sa mga coagulants na ginamit sa pagmamanupaktura (hal. Calcium chloride, calcium sulfate, magnesium sulfate).
Beancurd (pangngalan)
alternatibong spelling ng bean curd
Tofu (pangngalan)
Isang pagkain na mayaman sa protina na gawa sa curdled soy milk.
"bean curd"
Tofu (pangngalan)
Ang isang walang laman na kahon o parihaba na ipinakita ng ilang mga sistema sa lugar ng isang character na hindi suportado ng mga magagamit na mga font; □.
Tofu (pangngalan)
cheeslike na pagkain na gawa sa curdled milk na toyo