Pagkakaiba sa pagitan ng Bavarian Cream at Boston Cream

May -Akda: Monica Porter
Petsa Ng Paglikha: 15 Marso. 2021
I -Update Ang Petsa: 17 Mayo 2024
Anonim
Pagkakaiba sa pagitan ng Bavarian Cream at Boston Cream - Buhay-Style
Pagkakaiba sa pagitan ng Bavarian Cream at Boston Cream - Buhay-Style

Nilalaman

Pangunahing Pagkakaiba

Ang pangunahing pagkakaiba sa pagitan ng bavarian cream at ng Boston cream ay ang bavarian cream ay solid sa kalikasan, samantalang ang cream ng Boston ay creamy sa ure.


Bavarian Cream kumpara sa Boston Cream

Ang Bavarian cream at Boston cream ay dalawang uri ng mga cream na ginagamit para sa iba't ibang mga layunin. Ang Bavarian cream ay isang uri ng whipped cream na isang dessert ng custard at iba pang mga lasa. Sa panig ng flip, ang mga donat o donat sa Boston ay solid, mga lebadura na mga lebadura na pampaalsa na may hugis ng vanilla filling at chocolate icing. Ang bavarian cream ay mas solid sa kalikasan kaysa sa Boston cream samantalang ang cream ng Boston ay creamy sa ure.

Ang Bavarian cream ay tinawag din bilang Crème bavarois, Bavarois. Sa kabilang banda, ang Boston cream ay tinawag din bilang Boston cream pie donut o Boston cream pie donut. Ang Bavarian cream ay isang uri ng custard. Sa kabilang panig, ang isang Boston cream ay isang uri ng donut.

Una sa lahat ng totoong cream ng bavarian ay lumitaw noong 1884 ni DA Lincoln, sa Boston Cook School cookbook sa US samantalang, ang Boston cream pie ay unang lumitaw ng French chef na si Augustine Francois Anezin noong 1865. Kaya, ang lugar ng pinagmulan ng bavarian cream ay ang France. Sa flip side, ang Boston cream ay nagmula sa Estados Unidos.


Ang mga pangunahing sangkap na ginagamit sa pagbuo ng bavarian cream ay pastry cream, asukal, itlog, vanilla bean, at gelatin, atbp. Sa kabaligtaran, ang mga item na ginagamit sa pagbuo ng Boston cream ay Dough, cornstarch, sugar, egg, whipped cream at chocolate icing, atbp.

Ang cream ng Bavarian ay ginagamit bilang isang uri ng pagpuno, at ito ay isang dessert sa sarili nito. Sa flip side, ang Boston cream ay isang pagpuno ng cream na ginagamit sa pagbuo ng pastry, pie, at donuts, atbp. Ang setting ng ahente sa Bavarian cream ay gelatin samantalang, sa Boston, ang cream ay cornstarch. Ang bavarian cream ay kadalasang pinaglingkuran ng suit puree o fruit sauce. Sa kabilang banda, ang Boston cream ay hinahain ng tsokolate.

Tsart ng paghahambing

Bavarian CreamBoston Cream
Ang Bavarian cream ay isang uri ng whipped cream na isang dessert ng custard at iba pang mga lasa.Ang Boston donut o donut ay isang solid at pampaalsa na donut na bilog na hugis na may pagpuno ng vanilla at tsokolate.
Ibang pangalan
Ang bavarian cream ay tinatawag ding Crème bavarois, Bavarois.Ang Boston cream ay kilala rin bilang Boston cream pie donut o Boston cream pie donut.
Kasaysayan
Ang totoong cream ng bavarian ay lumitaw noong 1884 ni D. A. Lincoln, sa mga cookbook ng Boston Cooking School sa Estados Unidos.Ang Boston cream pie ay unang lumitaw ng French chef Augustine Francois Anezin noong 1865.
Lugar ng Pinagmulan
Ang bavarian cream ay nagmula sa Pransya.Ang lugar ng pinagmulan ng Boston cream ay ang Estados Unidos.
ure
Ang bavarian cream ay mas solid sa kalikasan kaysa sa Boston cream.Ang Boston cream ay may isang creamy ure.
Uri
Ang isang bavarian cream ay isang form ng custard.Ang isang Boston cream ay isang form ng donut.
Mga sangkap
Ang mga pangunahing sangkap na ginagamit sa pagbuo ng bavarian cream ay pastry cream, asukal, itlog, vanilla bean, at gelatin, atbp.Ang mga item na ginagamit sa pagbuo ng Boston cream ay kuwarta, whipped cream, cornstarch, sugar, egg at chocolate icing, atbp.
Pagtatakda ng Ahente
Ang setting ng ahente sa Bavarian cream ay gulaman.Ang setting ng ahente sa Boston cream ay cornstarch.
Ginamit ang Materyal
Ang Bavarian cream ay gumagamit ng whipped at heavy cream sa pagbuo nito.Ang cream ng Boston ay gumagamit ng mga itlog at gatas, at ito ay isang uri ng custard.
Paggamit
Ang cream ng Bavarian ay ginagamit bilang isang uri ng pagpuno, at ito ay isang dessert sa sarili nito.Ang Boston cream ay isang pagpuno ng cream na ginagamit sa mga pastry, pie, at donuts, atbp.
Paglilingkod
Ang bavarian cream ay kadalasang pinaglingkuran ng fruit sauce o suit puree.Hinahain ang Boston cream kasama ang tsokolate.

Ano ang Bavarian Cream?

Ang Bavarian cream ay tinawag din bilang Crème bavarois, Bavarois. Ito ay isang uri ng whipped cream. Ang cream ng Bavarian ay matamis sa panlasa at lumitaw noong 1884 ni D. A. Lincoln, sa Boston Cook School cookbook sa A.S. Ang pangalan nito ay ibinigay ni Wittelsbach noong ikalabing siyam na siglo. Ang bavarian cream ay mas solid sa kalikasan kaysa sa Boston cream. Ito ay isang uri ng custard at ginagamit din bilang isang uri ng pagpuno.


Ang mga pangunahing sangkap na ginagamit sa pagbuo ng bavarian cream ay pastry cream, asukal, itlog, vanilla bean, at gelatin, atbp. Sa panahon ng pagbuo nito, ang lahat ng mga sangkap na ito ay pinaghalo sa isang fluted na hugis at pinalamig hanggang sa naging matatag. Pagkatapos, bago maghatid, ililipat ito sa isang plato ng paghahatid. Sa Estados Unidos, ang Bavarian Cream ay inihahatid nang direkta sa parehong mangkok kung saan pinalamig ito. Ngunit, ito ay isang impormal na paraan upang maipakita.

Para sa isang pinahiran na epekto sa paggamot, ang form ay sakop ng mga organikong produkto na gelatine. Kaya, ang setting ng ahente sa Bavarian cream ay gulaman. Ipinakita ito sa isang natural na produkto ng puree o isang sarsa ng organikong produkto. Halimbawa, ang prambuwesas, aprikot o presa, atbp ay maaaring magamit bilang isang pagpuno para sa nagpapalawak ng mga cake, charlottes, o donuts, atbp Sa kabilang panig, ang mga American Bavarian Cream donuts ay binubuo ng inihurnong cream sa kabila ng orihinal na Bavarian cream.

Ano ang Boston Cream?

Ang Boston cream ay kilala rin bilang Boston cream pie donut o Boston cream pie donut. Ito ay isang uri ng solid, pataas na lebadura na donut na bilog na hugis na may pagpuno ng vanilla at tsokolate. Mayroon itong isang creamy ure.

Ang Boston cream ay unang nagmula sa pinag-isang estado. Ang pie ng Boston cream ay unang lumitaw ng French chef na si Augustine Francois Anezin noong 1865. Inilahad ito bilang opisyal na dessert ng Massachusetts, noong Disyembre 12, 1996.

Ito ay isang tanyag na pagpuno ng cream na ginagamit bilang isang bahagi ng mga cake, pie, at iba pang katulad na pinggan. Ang mga item na ginagamit sa pagbuo ng Boston cream ay kuwarta, whipped cream, cornstarch, sugar, egg at chocolate icing, atbp. Lahat ng mga bagay na ito ay pinagsama upang mabuo ang isang makapal na cream.

Ang Boston cream ay ginagamit sa pagbuo ng Boston Cream Pie, Boston Cream donat at Boston cream cake, atbp Ito ay isang uri ng cream na donut at pinaglingkuran ng tsokolate. Ito ay isang pagpuno ng cream na ginagamit din sa mga pastry, pie, at donuts, atbp.

Pangunahing Pagkakaiba

  1. Ang Bavarian cream ay isang uri ng whipped cream na ang dessert ng custard at iba pang mga lasa, samantalang ang Boston cream donut o donut ay isang matatag, lebadura na nababangon na lebadura na bilog na may palaman ng vanilla at icing na tsokolate.
  2. Ang Bavarian cream ay kilala rin bilang Crème bavarois, Bavarois, sa kabilang banda, ang Boston cream ay kilala rin bilang Boston cream pie donut o Boston cream pie donut.
  3. Ang totoong cream ng bavarian ay lumitaw noong 1884 ni D. A. Lincoln, sa mga cookbook ng Boston Cooking School sa Estados Unidos; ang Boston cream pie ay unang lumitaw ng French chef Augustine Francois Anezin noong 1865.
  4. Ang bavarian cream ay nagmula sa France sa flip side; ang Boston cream ay nagmula sa Estados Unidos.
  5. Ang bavarian cream ay mas solid sa kalikasan kaysa sa Boston cream sa kabilang panig; ang Boston cream ay creamy sa ure.
  6. Ang isang bavarian cream ay isang form ng custard habang; ang isang Boston cream ay isang form ng donut.
  7. Ang mga pangunahing sangkap na ginagamit sa pagbuo ng bavarian cream ay pastry cream, asukal, itlog, vanilla bean, at gelatin, atbp. Sa kabilang banda, ang mga item na ginagamit sa pagbuo ng Boston cream ay kuwarta, cornstarch, sugar , mga itlog, whipped cream at chocolate icing, atbp.
  8. Ang setting ng ahente sa Bavarian cream ay gelatin, samantalang, ang setting ng ahente sa Boston cream ay gawing mais.
  9. Ang Bavarian cream ay gumagamit ng whipped at heavy cream sa pagbuo nito. Sa flip side, ang Boston cream ay gumagamit ng mga itlog at gatas, at ito ay isang uri ng custard.
  10. Ang cream ng Bavarian ay ginagamit bilang isang uri ng pagpuno; ito ay isang dessert sa kanyang sarili. Sa kabilang banda, ang Boston cream ay isang pagpuno ng cream na ginagamit sa mga pastry, pie, at donuts, atbp.
  11. Ang bavarian cream ay kadalasang pinaglingkuran ng fruit sauce o suit puree habang ang Boston cream ay ihahatid ng tsokolate.

Konklusyon

Ang talakayan sa itaas ay nagbubuod na ang Bavarian cream ay isang uri ng cream na may isang solidong ure at ginamit bilang isang dessert at para sa lasa ng iba't ibang pinggan. Karamihan ito ay pinaglingkuran kasama ng prutas na sarsa o suit puree. Sa kabilang banda, ang Boston cream ay may isang creamy ure at ginamit sa mga pastry, pie, at donuts, atbp.

Bilang kahalili (pang-abay)a kabaligtaran ng magkakaunod; tagumpay a pamamagitan ng mga liko; a kahaliling pagkakaunud-unod.Bilang kahalili (pang-abay)a pamamagitan ng alternation; kapag, a iang propo...

Ang iPhone 6 at iPhone 6 Plu ay mga martphone na nagpapatakbo ng iO na binuo ng Apple Inc. Ang mga aparato ay bahagi ng erye ng iPhone at inilaba noong etyembre 19, 2014. Ang eryeng ito na kilala bila...

Higit Pang Mga Detalye